.

Portada del llibre La Cuinera de Coia Valls

Portada del llibre La Cuinera de Coia Valls

Aquest dissabte 19 d’abril a les 19h a la Llibreria La Rambla, tertúlia i signatura de llibres per part de Coia Valls, autora de l’obra ‘La Cuinera’.

El llibre: Barcelona, 1771. La jove Constança Clavé, de setze anys, deixa la llunyana ciutat de Lima després de la mort del seu pare, un diplomàtic al servei del virrei Manuel de Amat, per iniciar un llarg periple fins a Barcelona i reunir-se amb els seus avis. Duu paisatges, gustos i textures gravats a la memòria, i viatja amb la seva única her¨ncia: el quadern de receptes de qui va ser el seu primer mestre a la cort peruana, el xef Antoine Champel. A la ciutat, la Constança somia convertir-se en una gran cuinera, malgrat que la seva condició de dona li barrarà moltes portes. No obstant això, s’obrirà pas amb coratge i passió entre els carrers d’una Barcelona convulsa, movent-se entre els grups que criden a la revolució i aquells altres que freqüenten salons més refinats i exquisits; una esfera de poder on es mouen personatges fascinants, com el que va ser considerat el primer gastrònom de l’¨poca, el baró de Maldà.

Signatura d’autors per Sant Jordi

I per Sant Jordi, el 23 d’abril signaran a la parada de la llibreria:

11:00 h Jesús Figueras. L’Institut Vidal i Barraquer a la vista de rodolins

12:30 h Tecla Martorell. Contes, relats i un comiat

13:00 h Joan Camises i Armand.Un mitjó diferent a cada peu / Un peu diferent a cada mitjó

13:00 h Roger Roig i Hugo Prades. Sant Jordi I el Drac “El Patufet I les Tradicions Catalanes”

13:00 h Margarida Aritzeta. El bandoler

13:00 h Joan Giné-Masdeu. Retrobaments. Poemes i variacions (1971-2011)

13:00 h Xavier Climent. Tarakon 218 aC

16:00 h Rafa J. Martínez. Háblame luna 17:00 Pep Escoda. David Solé Torné. Tela marinera

17:00 h Marta Domènech, Txema Gavaldà i David Solé. La cuina del Chartreuse

17:00 h Pep Escoda i David Solé. Tela marinera

17:30 h Jesús Figueras. L’institut Vidal i Barraquer a la vista de rodolins

17:30 h Josep Fèlix Ballesteros i Carles Gosàlbez. Josep Félix Ballesteros “Home, ciutadà, polític”

18:00 h Amando Lacueva. Guerra a ultranza. Barcelona 1713-1714

18:00 h Xavier Climent. Tarakon 218 aC

18:00 h Josep Maria Brull. La targeta postal a Tarragona. 100 anys d’història (1897-1996)

18:00 h Àngel-Octavi Brunet. La probabilitat Boockman

18:30 h Enrique Villagrasa. Lectura del mundo

19:00 h Joan Antoni Domènech. Homenots de Tarragona. Biografies mínimes

19:00 h Emili Samper. Llegendes de Tarragona

19:00 h Ferran Gehard. Ladridos de plata “Bitacorismos I”