.

ARES: Sadsuki Cat, estofat de mongetes japoneses amb bolets i llonganissa.

ARES: Sadsuki Cat, estofat de mongetes japoneses amb bolets i llonganissa.

Torna la febre de la tapa a Tarragona i ho fa, des d’aquest dijous i fins el proper 26 d’octubre, amb la segona edició de la Tarraco Tapes d’Estrella Damm, en aquesta ocasió, de tardor. Durant els deu dies en què s’allargarà aquest certamen a la ciutat, 53 dels millors establiments d’hosteleria de Tarragona participaran en aquest itinerari gastronòmic, amb creacions gastronòmiques úniques.

El públic podrà gaudir en dues modalitats de la Tarraco Tapes d’Estrella Damm. La primera consisteix en la tradicional tapa amb una canya/quinto d’Estrella, i té un preu de 2,40 euros. La segona modalitat és un menú de tapes acompanyat d’una ampolla de 66 cl. d’Estrella per 30 euros (aquesta modalitat l’ofereixen quatre establiments de la ciutat).

Tapes per a tothom

La Tàrraco Tapes de tardor permet al públic degustar propostes gastronòmiques úniques, elaborades amb ingredients naturals de primera qualitat. La iniciativa també pretén posar en valor el saber fer de cadascun dels establiments participants.

ÀNCORA: Bomba de mar, bunyol farcit de bacallà amb romesco

ÀNCORA: Bomba de mar, bunyol farcit de bacallà amb romesco

En aquesta nova edicióde Tardor l’establiment CAL PETER torna a oferir-nos una tapa apta per a celíacs.Entre la gran varietat de tapes que ofereix la ruta, hi trobem des de les més nostres com les minifavetes a la catalana (LA NOVA TAVERNA), els ravioli catalana (LA TAVERNA DEL MAR), “combi” d’embotits (CAN PERET) o la coca de tardor (LA CATEDRAL) a les més internacionals com el fish and chips (LA CANTONADA), el sadsuki cat (ARES) o el pastís australià (EL RACÓ DELS AMICS) sense oblidar el dolç com ara el pastís de gofre (FARGGI)o els originals macarons cruixents (SURPRISE).